Ouvrir son cœur et son esprit et ses sens à tout ce qu’il est possible de capter, que ce soit subtil ou pas, en nous ou hors de nous.
Se donner le temps, petit à petit, de se découvrir, de vibrer, de se rencontrer.
S’autoriser cela, avec courage.
Se nourrir, vraiment
La face cachée du plaisir
La face cachée du plaisir, ce sont nos addictions, la surexcitation de notre circuit de la récompense, selon certains. Enquêtons.
Le temps de manger
Prendre le temps de manger est important : le moment du repas est un moment idéal pour se “pauser”, pour se (re)connecter à soi, pour s’entendre, entendre son corps, sa voix intérieure, pour réaligner ce qui doit l’être, pour refaire au besoin l’étanchéité entre soi et le monde extérieur, pour se reposer, attacher l’importance qu’il faut à soi-même et à ce véhicule sublime et indispensable qu’est notre corps.
La matrice des aliments
La structure physique de ce que l’on mange n’est pas indifférente.
Ainsi, à quantités de calories, glucides, lipides, protéines, sodium, etc. égales, une pomme ne nourrit pas de la même façon qu’une purée de pommes et n’a pas les mêmes incidences sur notre santé.
En France, c’est Anthony Fardet, Docteur ès sciences, chercheur en alimentation préventive et holistique, qui a vulgarisé cet effet “matrice”, notamment dans son excellent “Halte aux aliments ultra transformés ! Mangeons vrai” (publié aux éditions Thierry Souccar, je vous invite vraiment à lire).